16 November 2009

Tiramisu




Dah tinggal suku baru teringat nak amik gambo...

Beli bahan tiramisu ni dah lama tp aku tak sempat nak buat...at last semlm mira yang buat...amik resepi dr MyResepi tp modified sikit...ikut resepi Yunie. Ok jugak...sedap n mudah je asal ada bahannya...
  • biskut marie secukupnya
  • Soft cheese
  • whipping cream 1 cawan (250 ml)
  • 1/2 cwn gula
  • 2 sudu besar (rata) serbuk nescafe
  • sedikit esen vanilla

Cara-cara

  1. Pukul gula dan soft cheese sehingga berkrim.
  2. Kemudian masukkan whipping cream dan pukul lagi hingga kembang.Masukkan juga esen vanilla.
  3. Celup biskut marie dlm air nescafe, terus susun dlm mangkuk. buat sekeping-sekeping. jgn rendam sebab nti biskut marie jd lembik. celup sahaja tp mesti semua bahagian tercelup dlm air nescafe. jadikan 2 atau 3 layer untuk bahagian bawah (base)
  4. letak krim sikit, ratakan..
  5. Ulang langkah 7 & 8 sampai biskut marie habis. Bahagian atasnya mestila diakhiri dgn adunan krim td..
  6. Boleh hiaskan dgn serbuk koko diatasnya..

1 comment:

Anonymous said...

slm moksu.. sedapnye.. hehe :-D- Sera-